ด้วยช่วงเดือนเมษายน - พฤษภาคม ของทุกปี เป็นช่วงฤดูร้อน ส่งผลให้อาหารที่เตรียมไว้รับประทานมีโอกาสบูดเสียได้ง่าย และเป็นสาเหตุที่ส่งผลให้เกิดภาวะโรคอุจจาระร่วง และสามารถพบได้กับประชาชนทุกกลุ่มวัย
โรคอุจจาระร่วง (Diarrhea) สาเหตุเกิดจากการบริโภคอาหาร น้ำ น้ำแข็งที่ปนเปื้อน เชื้อแบคทีเรีย ไวรัส พยาธิ การใช้มือหยิบจับของที่ปนเปื้อนเชื้อแล้วนำเข้าปาก สาเหตุส่วนใหญ่เกิดจาก ไวรัสโรต้า และ โนโรไวรัส
การติดต่อ - รับประทานอาหารหรือน้ำที่ปนเปื้อนเชื้อ - ล้างมือไม่สะอาดก่อนปรุงหรือทานอาหาร - ภาชนะที่ใช้สกปรก
อาการ - ถ่ายมีมูกปนเลือด - มีไข้ อ่อนเพลีย ซึม - ปวดท้อง - คลื่นไส้ อาเจียน - ถ่ายเหลว 3 ครั้ง หรือ เป็นน้ำ 1 ครั้งขึ้นไป ผู้ป่วยมักมีอาการภายในระยะเวลา 24 ชั่วโมง และอาจมีอาเจียนหรือภาวะขาดน้ำร่วมด้วย ส่วนใหญ่มักหายได้เอง แต่บางรายอาจมีอาการรุนแรงถึงขั้นเสียชีวิต “ หากมีอาการรุนแรง ควรรีบไปพบแพทย์ทันที เพื่อป้องกันภาวะช็อกจากการขาดน้ำ ”
การป้องกันโรคอุจจาระร่วง - ดื่มน้ำสะอาดหรือน้ำต้มสุก - ล้างมือให้สะอาดก่อนรับประทานอาหาร - ล้างภาชนะให้สะอาด - เลือกทานอาหารปรุงสุกใหม่ - ระวังแมลงวันตอมอาหาร เก็บอาหารให้มิดชิดหรือใช้ฝาครอบ - กำจัดขยะมูลฝอย เศษอาหาร ไม่ให้แมลงวันตอมและวางไข่
|